生産者から食卓へ、おいしいゆめぴりかを 生産者から食卓へ、おいしいゆめぴりかを

About 私たちのコンセプト

北海屋は生産者様とお客様に信頼していただける懸け橋になることを目標としています。
北海道は食材の宝庫です。全国的に知られている食材・料理の他にも、
お客様に知ってほしい食材・料理がまだまだたくさん埋もれています。

北海屋がやりたいのは一般的にはまだまだ知られていないけれど、
カニやイクラと同じくらいおいしい食材をもっと知ってもらうことです。

もし、おいしいお米を探しているという方はぜひ、北海屋のゆめぴりかを召し上がってみてください。
ゆめぴりかは食味ランキング3年連続特Aにランクインした北海道を代表するブランド米です。
ご飯のおともにも最適なお漬物も取り扱っていますので、
おいしいご飯を味わうセットをご提案することもできます。

ゆめぴりかとあう

北海道の「おいしい」を提案

Feature ゆめぴりかへのこだわり

フレッシュでお米らしいお米を味わえる

フレッシュでお米らしい
お米を味わえる

お米は同じ銘柄でも収穫後の流れによって味わいがまったく違うお米になります。北海屋のゆめぴりかの特徴はおいしさやお米ならではの甘い香りが安定していること。低温保管・低温精米を徹底し、いつでも精米したてのようなフレッシュなお米をお客様の食卓へお届けします。
贈答用にも

贈答用にも

北海屋では、ゆめぴりかを贈答用にご購入いただいたお客様向けに専用の包装箱をご用意しています。お米の中でも特においしいと認められたゆめぴりかは大切な方への特別な贈り物にもぴったりです。

結婚・出産の内祝い、お祝い返しなど大切な方へ贈ってみませんか?

生産者様とお客様の間をつなぐ

生産者様とお客様の間を
つなぐ

北海屋は生産者様と直接やり取りし、自信を持っておすすめ
できる品質のゆめぴりかだけをご用意しました
。これから
もお客様・生産者様が考える「やってほしい!」をできる限り実現したいと考えておりますので、ご要望はお気軽にお聞かせ
ください。

Product 商品紹介

北海屋が取り扱う銘柄の中でもゆめぴりかは甘味、粘り、風味が強いお米です

そのため、お肉料理など味が濃い食材・料理にも負けないインパクトのあるお米です。
北海屋はお米の他にも北海道産の海産物を扱っていますが、
それらとあわせて食べても「お米を味わっている」という実感があります

北海屋の北海道産ゆめぴりかラインナップ
北海屋の北海道産ゆめぴりかラインナップ

こだわりのゆめぴりかを

毎日の食卓に

Voice お客様の声

つきたてのお米
やっぱりちがう!」

精米したてのお米は明らかに違いが分かります。

「同じ銘柄のお米を食べているが
おいしさが全然違う!」

北海屋のゆめぴりか、ななつぼしなどについてうれしいお声をいただきました。

「一年中、
新米みたいにおいしく味わえる!」

お米は秋が収穫(刈入れ)の時期で、新米もそのタイミングで出てきます。
北海屋は温度管理など徹底しているため、一般的に味が落ちるといわれる時期でも新米みたいにいつ
でもおいしく味わっていただけます。

「重たいものを自宅まで
届けてもらえる 
のが嬉しい!」

子育て世代、お年寄りの方に喜ばれています。

Faq よくある質問

Q.

お米がおいしいのはいつ頃までですか?

A.

白米の場合、目安となる期間は購入してから1か月程度です。
季節による違いもあり、乾燥している季節だと1.5~3か月、梅雨・夏など湿気が多い季節は2~3週間程度と見積もっておくとよいでしょう。

Q.

お米に賞味期限の表示がないのはなぜですか?

A.

賞味期限は加工食品のみに記載義務があります。お米は法律上「農産物」という扱いとなるため、賞味期限の表示がありません。
ただし、精米年月日の記載が義務付けられていますのでその日付を目安に新鮮さを判断することはできます。

Q.

コクゾウムシの予防方法はありますか?

A.

とにかく清潔にすることが1番です。
例えば米びつは使い切ったらその都度洗うようにしましょう。また、開け閉めの回数を最小限度にして、できるだけ密閉性を保つのも大事です。

Q.

買った時よりもお米が黄色、もしくは黒っぽくなっています。
食べない方がいいですか?

A.

はい、その状態ですとおすすめできません。
カビには表面だけ洗っても菌糸が粒全体に広がっていたり、加熱しても壊れない毒素を発生させるものがあります。黄色・黒色の原因がお米に生えるカビの可能性があるからです。

Q.

おすすめの保管方法はありますか?

A.

基本は日光の当たらない低温で温度変化の少ない場所です。
キッチンのシンク下収納は意外と湿気が溜まりやすい場所なので注意しましょう。お米はにおいも付きやすいので密閉性のあるタッパー、ペットボトル、ジップロックなどに移し冷蔵庫の野菜室で保管してみてください。

Q.

お米の袋に小さな穴が開いているのですがどうしてですか?

A.

空気抜きの穴です。流通過程で大量に積み上げることもあるので、密封状態だと何らかのきっかけで破裂してしまう可能性もあります。
未然の事故防止が目的です。ただし、袋の材質によっては開いていないこともあります。

Q.

炊いた後、おいしさを保てる時間はどのくらいですか?

A.

炊飯後、炊飯器の保温機能をONにしている状態で10時間程度が目安です。
もし食べきれないならできるだけ早めに1食分ずつラップに包んで冷凍庫保管をおすすめします。

いつ食べてもおいしい

ゆめぴりかを通販で

Contact お問い合わせ

新米予約も受け付けしております。

必須お名前
必須フリガナ
必須メールアドレス
必須メールアドレスの確認
任意電話番号
必須郵便番号 郵便番号の入力で住所が自動表示されます。
必須ご住所 建物名、部屋番号まで正確にご記入ください。
必須ご相談・ご質問など

個人情報保護方針

北海屋H.K株式会社(以下「当社」)は、本ウェブサイトを利用するユーザー(以下、「ユーザー」といいます。)より取得する個人情報の取扱いについて、以下のとおり個人情報保護方針を定めます。

1. 個人情報の定義

  • 個人情報とは、個人情報保護法にいう個人情報を指すものとし、生存する個人に関する情報であって、当該情報に含まれる氏名、生年月日、住所、郵便番号、電話番号、性別、職業、年齢その他の記述等により特定の個人を識別できる情報を指します。
  • 個人情報のうち履歴情報および特性情報とは、上記に定める個人情報以外のものをいい、ユーザーが閲覧したページや広告の履歴、検索した検索キーワード、訪問日時、情報送信日時、ご利用環境、IPアドレス、クッキー情報、位置情報、端末の個体識別情報等を指します。

2. 個人情報の収集方法

当社は、ユーザーについて、お問い合わせフォームに入力いただいた個人情報を収集するほか、履歴情報および特性情報を、ユーザーがページを閲覧または情報を送信する際に収集することがあります。

3. 個人情報を収集・利用する目的

当社は、ユーザーからお預かりした個人情報を以下の目的で利用いたします。

  • お問い合わせに対する回答として、電子メールの送信、資料等の送付、電話での連絡を行うため
  • 商品、サービスに関する情報の告知、広告、宣伝、ダイレクトメールの送付、各種提案のため
  • 統計情報として集計し、商品、サービスまたは事業活動の改善を目的とした資料とするため

4. 個人情報の第三者への開示・提供の禁止

当社は、ユーザーよりお預かりした個人情報を適切に管理し、次のいずれかに該当する場合を除き、個人情報を第三者に開示いたしません。

  • ユーザーの同意がある場合
  • 情報処理やメンテナンス等、業務上の必要性により当社が業務を委託する業者に対して開示する場合
  • 法令に基づき開示することが必要である場合

5. 個人情報の訂正および削除

  • ユーザーは、当社の保有する自己の個人情報が誤った情報である場合には、当社が定める手続きにより、当社に対して個人情報の訂正または削除を請求することができます。
  • 当社は、ユーザーから前項の請求を受けてその請求に応じる必要があると判断した場合には、遅滞なく、当該個人情報の訂正または削除を行い、これをユーザーに通知します。

6. 個人情報の利用停止等

当社は、ユーザーから、個人情報が、利用目的の範囲を超えて取り扱われているという理由、または不正の手段により取得されたものであるという理由により、その利用の停止または消去(以下、「利用停止等」といいます。)を求められた場合には、遅滞なく必要な調査を行い、その結果に基づき、個人情報の利用停止等を行い、その旨本人に通知します。ただし、個人情報の利用停止等に多額の費用を有する場合その他利用停止等を行うことが困難な場合であって、本人の権利利益を保護するために必要なこれに代わるべき措置をとれる場合は、この代替策を講じます。

7. 個人情報保護方針の変更

  • 当社は、個人情報保護方針の内容をユーザーに通知することなく変更することができるものとします。
  • 当社が別途定める場合を除いて、変更後の個人情報保護方針は、本ウェブサイトに掲載したときから効力を生じるものとします。

8. お問い合わせ

当社の個人情報保護方針に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。

北海屋H.K株式会社
〒094-0007 北海道紋別市落石町5丁目35-9
TEL | 0158-24-6686

お問い合わせ

Company 会社概要

会社名 北海屋H.K株式会社
所在地 〒094-0007
北海道紋別市落石町5丁目35-9
電話 0158-24-6686
FAX 0158-28-6330
URL https://www.hokkaiya-hk.com/